3:24 pm - Pazartesi Nisan 28, 2014

Evde Türk Lokumu Nasıl Yapılır Tarifi

Evde Türk Lokumu Nasıl Yapılır Tarifi

Dünyaca meşhur lokumumuzu evde kendinizde yapabilirsiniz. Anadolu’nun bünyesinden çıkmış bu meşhur lezzetti misafirlerinize ikram edebileceğiniz özellikle bayramlarda en çok ihtiyaç duyulan tatlıdır. fiyatları özellikle bazı yerlerde çok çok ucuza satılmaktadır. Maliyet fiyatlarını göz önüne aldığınızda bu işin nasıl olduğunu siz düşünün artık. Ucuza mal edebilmek için sağlığımızla oynamaktalar. Kaliteli bildik yerlerden almak gerekir. Ancak bu seferde maliyeti yüksek olmaktadır. İşte Türk lokumunun tarifi;
Devamını Oku →

Sponsorlu Bağlantılar


30 adet Türk lokumu yapabilmek için şu malzemeler gerekmektedir. 45gr jelatin, 60ml su, 660gr toz şeker, 500ml su, 110gr mısır nişastası, 3 yemek kaşığı glikoz, 1 yemek kaşığı gül suyu, Kırmızı gıda boyası, 110 gr elenmiş pudra şekeri

Türk lokumunun yapılışı ise sırayla şöyle; Derin ve kare bir kalıbı yağlayın, 60ml suya toz jelatini ekleyip kısık ateşte erimeye başlayın, Şeker ve 175 ml suyu orta ateşte şeker tamamen erinceye kadar karıştırmadan kaynatın. Şurup derecesi 116 dereceye ulaştığı zaman ocaktan alın. Nişastayı ayrı bir kapta kalan su ile karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Şeker şurubunu, glikoz ve jelatini ekleyip 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp gül suyu ve gıda boyasını ekleyip kalıba dökün. 15 dakika bekleyip üzerini yağlı kâğıt ile örtün ve 1 gece bekletin. Ertesi gün pudra şeker serpilmiş tezgâha lokumu ters çevirin ve dilimleyin. Her dilimi iyice pudra şekerine bulayın. Artık lokumlarınız servise hazırdır.


"Evde Türk Lokumu Nasıl Yapılır Tarifi" Başlıklı Yazımızı Paylaşın:

+ Facebook'ta Paylaş + Tweet'le Google+ Paylaş
Etiketler: , , , , , , ,

Popüler Aramalar; türk lokumu tarifi, lokum nasıl yapılır, Evde lokum yapımı, lokum nasıl yapılır video, türk lokumu nasıl yapılır, lokum tarifi arıyorum, evde türk lokumu yapımı, lokum tarifi, evde lokum nasıl yapılır, turk lokum tarifi, lokum nasıl yapılır tarifi, türk lokumu yapımı, turk lokumu neden yapilir, evde lokum nasil yapilir uzman tv, türk lokumu yapılışı

Yorum Yazın

Sitede Ara